Ich nutze eine zweite Gitarre, aber nur für die separaten Clean-Sounds (klingt mit passiven Tonabnehmern schöner).
Ansonsten nehme ich für Gain-Geschichten dieselbe Gitarre und ändere aber die Tonabnehmer-Einstellungen.
Das heißt beim Quadtracking z.B. L1 = Humbucker Steg, L2 = Split Hals, R1 = Humbucker Hals, R2 = Split Steg oder so ähnlich, je nachdem.
Finales Auswahlkriterium ist für mich, wie ausgewogen es dann auf Kopfhörern klingt.
Manchmal habe ich z.B. einen zu linkslastigen Sound (weil vielleicht greller als rechts), den ich mit Amp und EQ nicht so hinbiegen kann, wie ich's will. Dann ändere ich die Tonabnehmer-Einstellungen nicht so drastisch, z.B. L1 und R1 = Humbucker Steg, L2 = Split Steg, R2 = Mittelstellung. Macht für mich das Zusammenspiel von zwei Gitarren einfach interessanter, vor allem wenn L & R Unterschiedliches gespielt wird.