Es ist nicht ganz richtig, dass man im Studio "alles hintereinander" einspielt. Ich nehme schon so lange auf (eben auch im Studio) und ich kann dir sagen, dass wirklich richtig gute Bands, die am Ende auch so klingen, alles zusammen einspielen. Oft stehen sie sogar im selben Raum, manchmal getrennt. Dann spielen sie alles ein (auf einzelnen Spuren natürlich) und oft werden diese Aufnahmen noch ergänzt. Auch Gesang (Backrounds) singen gute Mukker zusammen ein.
Es kommt aber darauf an, welche Stimmung (Sound) man erzeugen will. Wer auf mehr auf den sterilen Studiosound steht, der nimmt alles einzeln auf. Bands wie Audioslave, Queen, Nickelback und Co. spielen live ein. Klingt dann viel rockiger und lebendiger.
Im Homestudio ist es aber oft besser, einzeln aufzunehmen.
Ich würde mir eine Interface kaufen, bei dem du mehrere Spuren zum einspielen hast. Dann hast du beide Möglichkeiten und kannst von Fall zu Fall entscheiden, wie du aufnimmst. Spare bloß nicht am falschen Ende.
Zu den Monitoren kann ich dir auch nur sagen, dass sie etwas bescheiden sind und dünn klingen. Suche dir da etwas bessere (wenn auch teurer) [g=226]Monitor[/g]. Hier ist der Preis wirklich oft ein Merkmal für Qualität. Höre dir am besten welche bei einem Händler an.