Eben.
Ist übrigens deshalb auch wirklich schwierig, sich da was Passendes zurechtzubasteln - und gerade in der Software-Welt sind multitimbrale Synths recht selten. Und selbst wenn man welche hat (Kontakt bspw. oder einen Wrapper, mit dem man sich sowas basteln kann), das Problem ist immer noch, dass man Patches nicht mal eben so wechseln kann sondern das im Prinzip für jede Seite separat vornehmen muss.
Ist jetzt vielleicht auch nicht so schlimm, außer den erwähnten Double Bends fallen mir nicht mehr so viele Sachen ein - aber generell ist es eben so, wie ich bereits erwähnte: Gitarren-exklusive Techniken kann man samt und sämtlich vergessen. MIDI (bzw. der Guitar-to-MIDI Wandler) weiß halt nix mit Rutschern, Saitenratschern und Co. anzufangen, wenn man die trotzdem einsetzt, gibt's nicht wirklich vorhersehbare Glitches.
Achja, falls jemand das ernsthaft zum Aufnehmen nutzen will, kann ich nur empfehlen, sich gewisse Shortcuts für Logical Editoren, Transformatoren oder MIDI-Filter draufzuschaffen. Man kann zwar in den meisten Tools (egal ob Hard- oder Software) gewisse Filter und Sensibilitätsgeschichten schon vorab einstellen, aber gerade wenn man sich nicht wirklich von eingebimsten Gitarrentechniken trennen kann (oder mag), ist es extrem hilfreich solche Funktionen wie "select all short notes" (mit Angabe des Grenzwerts) und "select all notes with velocity <XYZ" bemühen zu können. Von solchen Noten gibt's nämlich immer haufenweise, wenn man die schnell mal eben weglöscht, hat der folgende Synth weniger Stress (die CPU wird natürlich auch geschont).
Edit: Oh, und es gibt bei den Hardware-Wandlern immer eine Option namens "thin pitchbend data" oder so, meist in mehreren Stufen abrufbar. Als Gitarrist kann man leichte Vibratos eigentlich so gut wie gar nicht vermeiden, auch dann nicht, wenn man ganz brav und vorsichtig Akkorde spielt. Die Datenausdünnung hilft da ganz immens, um nicht jedes kleinste Vibrato sofort als eiernden Synthpatch um die Ohren gehauen zu bekommen. Wahrscheinlich wird JamOrigin sowas auch anbieten.