Hi,
Ja wenn nicht Samplen willst, dann entweder Soft/Hardwaresynths, Drumcomputer und/oder eben richtige Instrumente einsetzen... Und recorden.
Mit welchem Sequenzer das Ganze dann zusammengeschraubt wird, ist unterm Strich wohl ziemlich egal.
Und falls Sampler Einsatz, aber ohne selber samplen: Dann musst wohl auf fertige Sampling CDs zurueckgreifen, bzw auf frei downloadbareSamples ausm Net. Da aber Vorsicht: Es kann sein, dass gewisse Leutz einfach Sachen von ner Sampling CD als "freie" hinstellen... - Wer die dann benutzt, und erwischt wird, ist erstmal der Dumme...
mfg