Hi Gast,
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Wenn du von Tonstudio sprichst, könnte das bei einigen Leuten, die ein solches besitzen, ein Schmunzeln auf´s Gesicht zaubern. Tonstudio bedeutet eigentlich, eine fette Konsole, schallisolierter Aufnahmeraum, alle amtlichen Effekte etc. Das kostet dann schon mal gerne ab 50.000,- € aufwärts.
Was du sicherlich willst ist ein kleines Projektstudio. Da es hier im Forum dazu Beiträge en masse gibt, nur kurz etwas für dich speziell:
Wenn du aufnehmen willst, gibt es die Möglichkeit, das über deinen Pc zu machen. Du musst dir eine Soundkarte mit mehreren Eingängen holen (z.B. Hoontech DSP 2000 C-Port, Test bei den Artikeln unter "Hardware"). Und dir ein Mehrspurprogramm kaufen, z.B. Cubase bzw. Cubasis, Wavelab, Cooledit Pro u.v.m
Dann brauchst du ein Mischpult, ein kleines mit 4 oder 8 Ein- und Ausgängen reicht völlig aus.
Für Bongos, Gitarre etc. brauchst du gute Mikros. Geh zu
www.thomann.de oder lies dir hier div. Tests durch.
Aber vor allem viel Zeit. Du musst dich ausführlich mit der Materie beschäftigen.
Schlechte E-Gitarren-Sounds kommen meist daher, dass die Guit. direkt in den PC gestöpselt wird. Besser ist eine Abnahme über Mikro am Lautsprecher des Amps (es sei denn es ist ein 99,- € Peavey...

Gitarrenmarke spielt dabei nur eine untergeordnete Rolle.
Keyboards: Das Yamaha CS6x ist ziemlich geil. das zaubert dir sie schönsten Sounds und ist trotzdem noch hoch konfigurierbar. Ist aber teuer und erfordert viel Einübungszeit.
gruß,
MK