Hey, über XLR kannst Du auch prima Kopfhörersignale vom Aufnahme- in den Regieraum transportieren, Adapter für normale XLR Buchsen Zu Klinkenbuchse gibt es ja auch. Noch geiler finde ich es, die Kopfhörer alle auf XLR oder Mini- XLR umzulöten, denn diese Verbindungen halten wenigstens einwandfre und Du kannst die Kabel bei Bedarf bequem und sicher verlängerni. Wenn ich mal einen geeigneteren Raum finde, ich werde das so machen. Ansonsten ... einfach ein Multicore verlegen mit genügend Hin- und Rückwegen und denke an das, was kommen könnte, z.B. eine Schlagzeug- Aufnahme oder so, da wirst Du mit den paar Durchleitungen nicht zurecht kommen und die Tür für Kabel öffnen müssen.
Ansonsten : es gibt Kopfhörer- Verstärker mit XLR Eingängen, z.B. Behringer Powerplay. Ich würde es als Musiker bevorzugen, wenn ich mir meine Lautstärke und je nach Kopfhörer auch ein bisschen Bass und Höhen selber regeln könnte. Dafür wäre das prima geeignet.