Hallo,
ich denke, dass es ein solches Buch, auf die o.g. Stile nicht gibt. Ich war mir, bis zu Deiner Antwort auch ganz ehrlich gesagt nicht sicher, ob Du die Frage ernst meinst, da ich ganz persönlich bei den genannten Stilen eigentlich nicht den Eindruck habe, dass sich da jemand großartig um Harmonien und Abfolgen wirklich kümmert oder weiß, was dort wirklich abgeht. Ausnahmen bestätigen aber auch sicher da die Regel.
Aber Du meinst es offenbar ernst, also folgender Rat :
- lerne ein Instrument, z.B. Piano, Keyboards oder [g=422]Gitarre[/g]. Handgemachte Musik eben, und versuche neben der Praxis auch die theoretischen Zusammenhänge zu verstehen, das ist anfänglich furchtbar schwer und schmerzhaft und die Theorie ist trocken wie ein Furz und das ist vielleicht auch nicht die Musik, die Du ursprünglich machen wolltest, aber Du wirst garantiert für Deine Zwecke mit der o.g. Musik sehr schnell davon profitieren können und Praxis in Verbindung mit Theorie fördert auch die Gehörbildung, die Dir dann wiederum hilft, gehörtes zu analysieren und zu verstehen und selber zu entwickeln.
EDIT :
ich denke, dass es ein solches Buch, auf die o.g. Stile nicht gibt.
Uups. Während ich schrieb, hast Du einen Tip bekommen und der scheint gar nicht so unweit von dem zu sein, was Du Dir vorgestellt hast. Harmonielehre ist das wahrscheinlich auch weniger, aber sicher besser als gar nix. Trotzdem wird wohl eher nichts dran vorbeigehen, ein Instrument und die Basics von allgemeiner Musik zu lernen.