hättste halt nen mac genom...oh, wait.
nein, im ernst, das problem klingt ganz klar nach einem zuweisungsproblem - etwa, dass du mal einen default-filepfad auf eine externe platte gesetzt hast, die jetzt nicht mehr dranhängt oder ähnliches.
schau mal im dialog von "neues projekt" (control N) genau was du tust, nutze keinen default pfad sondern erstelle beim erstellen dieses neuen projekts über den sich öffnenden finder-dialog einen ordner auf z.b. deiner system-platte, einfach mal zum testen. wenns dann funktioniert, dann hast du ein problem mit den settings.
wenn nicht, dann als nächsten schritt preferences trashen (wie das auf mac geht sagt dir sicherlich google, da weiss ich den speicherort der entsprechenden files nicht), wenns dann immer noch nicht funktioniert, dann wird es wohl ein fundamentaleres problem auf system-ebene sein, dann bleibt wohl nur ne repair-reinstallation des programms oder wenn alle stricke reissen des OS.
(dies alles voraussetzend, dass du tatsächlich kein festplatten-hardwareproblem hast)
oder die entsprechende festplatte ist einfach voll - das ist der einzige moment, wo ich diesen dialog mal gesehen habe. aber das hast du wahrscheinlich schon überprüft...