Ich nehme mal an, da ist eine Software dabei, mit der man DIe regler und Fader den CCs zuweisen kann, oder?
Möglicherweise ist das Sustain auf einen dieser Regler gemappt und der is so empfindlich, dass er beim kleinsten Huster seine Einstellung sendet.
Wenn dem so sein sollte, dann könntest du natürlich versuchen alle CC-Zuweisungen im Keyboardeditor aufzuheben und evtl auch bekanntzumachen, dass kein Sustainpedal angeschlossen ist.
Nur mal so eine Idee ins Blaue hinein, da ich das Keyboard und dessen evtl Software ja nicht kenne.
Ansonsten halte ich auch den Vorschlag von repaer_user mit dem MIDI-Filter für sehr sinnvoll, wenn die CC eh nicht benötigt werden.
Noch ne Frage: Steht der Midi-Eingang deiner jeweiligen Spur evtl auf "all-Midi" oder Omni? (oder wie das in Cubase heissen mag) . Dann stell da mal dediziert nur den Channel und den Port ein, den du auch wirklich benutzt. Mein Rolandkeyboard z.b. unterscheidet da nämlich anscheinend zwischen Controllerdaten und reinen Notendaten und in Reaper lassen sich da auch verschiedene Ports für die Tastatur und die Regler zuweisen.
Aber ich gestehe, dass ich den vollen Durchblick da auch nicht habe