Hi!
Masterkeyboard ohne Klangerzeugung hat immer ein Midiinterface (zu deutsch Schnittstelle), aber nur zur Ausgabe. Keyboards (können auch Masterkeyboards sein) mit Klangerzeugung hat auch immer ein Midiinterface eingebaut, Eingabe, Ausgabe und meist auch Durchschleifen. Das gilt natürlich nur für aktuelle Geräte. Alte Synthis kannten Midi ja noch nicht.
USB-Interface ist empfehlenswert, weil USB einen wesentlich höheren Durchsatz hat als Midi und damit locker mehrere Midiinterfaces zur Verfügung stellen kann. Blöderweise heißen die Geräte kurz und knapp "Midiinterface" und tragen damit ein wenig zur Verwirrung bei. Parallelport-Midi-Interfaces solltest Du nicht nehmen, weil dafür bestimmt keine neueren Treiber gecoded werden.
Ich hab' selbst ein 2x2 von Steinberg, welches es aber nicht mehr in dieser Form gibt. Es gibt aber jetzt das midex 3. Außerdem ist bestimmt das MIDIMAN - MIDISPORT 2X2 USB nicht schlecht für Deine Zwecke.