Hi!
Ich persönlich würde sagen: "Ja, ist wichtig."
Es ist halt ein anderes Feeling, wenn man Soundveränderungen per "Gefühl einspielen" kann, also per Mauszeiger am Bildschirm. Ähnlich wie, wenn Du es nicht einspielst, sondern die Töne auf dem Bildschirm einzeln setzt.
Allerdings kann es auch erwünscht sein, daß es etwas "elektronischer" und weniger "gefühlvoller" klingen soll. Daher ist es bei mir in der Regel so, daß 50% der Controller-Steuerung über Controller aufgezeichnet wird, die anderen 50% in Cubase "gezeichnet" werden.
Außerdem hat man mehr Experimentierfreude, wenn man ein paar Knöpfe zum Drehen hat. Ich verwende selbst, dass U-Control von Evolution und die Knöpfe, die ein Teil meiner Synthis schon selbst besitzen.